Pulpa de miel la slow cooker Crock-Pot

Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Pulpa de miel la slow cooker Crock-Pot

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pulpa de miel la slow cooker Crock-Pot

 

Pentru că îmi propusesem să gătesc o pulpă de miel, dar nu am avut curajul să pornesc cuptorul de mult, am pregătit-o la Crock-Pot. A iesit o friptura buna, moale si parfumata. L-am servit cu cartofi copti si un sos de usturoi si iaurt.

1 pulpa de miere oregano cimbru piper cu usturoi boia dulce 150 ml vin roz 1 lingura ulei cartofi copți și sos de usturoi pentru servire

Curățăm pulpa de piele și grăsime și o creștem din loc în loc. Se presară mirodeniile peste el, apoi uleiul și se masează bine. Puneți pulpa într-un bol mare și turnați vinul. Se acopera cu folie de aluminiu si se da la frigider pentru 24 de ore. Din când în când întoarcem pulpa pe cealaltă parte, astfel încât totul să rămână în vin.

Porniți aragazul lent Crock-Pot cu mișcare lentă timp de 4 ore și puneți pulpa împreună cu sucul rămas. Dupa ce a trecut timpul il putem da la cuptor pentru 5 minute sa se rumeneasca frumos. Serviți friptura cu cartofi copți sau alte legume, de preferat sos de usturoi.

Ingrediente Pulpa de miel la slow cooker Crock-Pot

1 pulpa miel

oregano

cimbru

piper cu usturoi

boia dulce

150 ml vin roze

1 lingura ulei

cartofi la cuptor si sos de usturoi pentru servit

Categorii

Pulpe de pui cu legume chinezești și bulgur

Pulpe de pui cu legume chinezești și bulgur

Reteta culinara Pulpe de pui cu legume chinezești și bulgur din categoria Slow Cooker. Cum sa faci P
Cartofi umpluți

Cartofi umpluți

Reteta culinara Cartofi umpluți din categoria Slow Cooker. Specific Germania. Cum sa faci Cartofi um
Muschiulet gatit la slow cooker Crock Pot

Muschiulet gatit la slow cooker Crock Pot

Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Specific Romania. Cum sa faci Muschiulet gatit la slow c
Carnati impletiti gatiti la slow cooker Crock Pot

Carnati impletiti gatiti la slow cooker Crock Pot

Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Carnati impletiti gatiti la slow cooker Croc
Pulpa de porc cu ceapa rosie si ardei gras la slow cooker Crock Pot

Pulpa de porc cu ceapa rosie si ardei gras la slow cooker Crock Pot

Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Pulpa de porc cu ceapa rosie si ardei gras l
Dovleac copt umplut cu quinoa si fructe uscate, la slow cooker Crock Pot

Dovleac copt umplut cu quinoa si fructe uscate, la slow cooker Crock Pot

Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Dovleac copt umplut cu quinoa si fructe usca
Gem de mere si pere la slow cooker Crock Pot

Gem de mere si pere la slow cooker Crock Pot

Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Gem de mere si pere la slow cooker Crock Pot
Supa din carne de rata cu galuste la slow cooker Crock Pot

Supa din carne de rata cu galuste la slow cooker Crock Pot

Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Supa din carne de rata cu galuste la slow co