Pulpa de rata cu varza rosie

Reteta culinara Pulpa de rata cu varza rosie din categoria Rata. Specific Romania. Cum sa faci Pulpa de rata cu varza rosie

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pulpa de rata cu varza rosie

 

Nu mai este deja un secret faptul ca rata este carnea pe care eu o ador,daca e bine gatita si are gust bun,as putea manca rata de 3 ori pe zi.Din pacate nu gasesc asa ceva in pauza de masa de la birou,dar din fericire,atunci cand am timp,pregatesc acasa o rata minunata,aromata si exact pe gustul meu,care sper insa sa fie si pe gustul vostru :)

Ingrediente Pulpa de rata cu varza rosie

Am folosit:

2 pulpe de rata

sos soia

crema de otet balsamic,

zahar brun

scortisoara,

anason macinat

chilly,

paprika iute afumata

lapte

Pentru garnitura:

1 varza rosie medie

sare,piper

3 lingurite zahar

2 lingurite otet

Categorii