Pulpe de curcan cu verdeturi si usturoi, gatite la slow cooker Crock Pot

Pulpe de curcan cu verdeturi si usturoi, gatite la slow cooker Crock Pot

Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Specific Germania. Cum sa faci Pulpe de curcan cu verdeturi si usturoi, gatite la slow cooker Crock Pot

Timp de preparare
120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare
Pulpe de curcan cu verdeturi si usturoi, gatite la slow cooker Crock Pot

 

O friptură tare bună și pentru dietă, mai ales că e gătită lent, de Alin, ajutorul casei Zmeilor! 😉 aparatul CrockPot, slow cook!  Simplă și are gustoasă! ;)

 

INGREDIENTE
Pulpe de curcan 2 bucăți, Ulei de măsline cca. 2 linguri, Condimente pentru marinare uscata de la Fuchs RUB cu usturoi (usturoi prăjit, piper, ceapă deshidratată, boia, ghimbir, chimen, pătrunjel, coriandru, curcuma, cuișoare, schinduf, fenicul, pudră de mustar, sare de mare, zahăr din trestie) cca. 2 linguri,

Pulpele de curcan se asezonează cu amestecul de ierburi și usturoi, se stropesc cu uleiul de măsline și se așază în vasul slow cooker Crock Pot, sau într-un vas termorezistent.

Apoi se completează cu vin, și se lasă la gătit slow, în CrockPot, cca. 4 ore, la modulul High, sau cca. 2 ore la cuptor, la 200 grade, acoperit.

Pulpele se servesc ca atare sau alături de garniturile preferate și salată de sezon ;)

Simplu și gustos, doar răbdare să aveți! 😉

Spor și poftă bună!

Ingrediente

  • Pulpe de curcan 2 bucăți,
  • Ulei de măsline cca. 2 linguri,
  • Condimente pentru marinare uscata de la Fuchs RUB cu usturoi (usturoi prăjit, piper, ceapă deshidratată, boia, ghimbir, chimen, pătrunjel, coriandru, curcuma, cuișoare, schinduf, fenicul, pudră de mustar, sare de mare, zahăr din trestie) cca. 2 linguri,

Categorii

Retete similare