Pulpe de rata cu legume la cuptor si sos de fistic
Reteta culinara Pulpe de rata cu legume la cuptor si sos de fistic din categoria Rata. Cum sa faci Pulpe de rata cu legume la cuptor si sos de fistic
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pulpe de rata cu legume la cuptor si sos de fistic
INGREDIENTE
Ingrediente Pulpe de rata cu legume la cuptor si sos de fistic
Pentru rata cu legume: 2 pulpe de rata; 5 cartofi medii; 2 morcovi mari; 2 cepe rosii mici; 2 cepe albe mici; o lamaie; o portocala; rozmarin; sare de Himalaya cu piper. Pentru sosul de fistic: 150 g fistic decojit; o mana de baby spanac; 2 linguri ulei de masline; zeama de la o jumatate de lamaie; zeama de la o jumatate de lime; zeama de la o jumatate de portocala; sare de Himalaya cu piper; apa.
2 pulpe de rata;
5 cartofi medii;
2 morcovi mari;
2 cepe rosii mici;
2 cepe albe mici;
o lamaie;
o portocala;
rozmarin;
sare de Himalaya cu piper.
150 g fistic decojit;
o mana de baby spanac;
2 linguri ulei de masline;
zeama de la o jumatate de lamaie;
zeama de la o jumatate de lime;
zeama de la o jumatate de portocala;
sare de Himalaya cu piper;
apa.
