Pulpe de rata cu sos de afine

Reteta culinara din categoria Rata. Specific Romania. Cum sa faci Pulpe de rata cu sos de afine

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pulpe de rata cu sos de afine

 

Astazi vin cu o reteta mai rafinata, mai de restaurant cum spun ai mei, dar care se poate face acasa fara nici o problema. Nu ma lungesc prea mult cu vorba, sper doar sa va placa si de ce nu, sa o si incercati.

Ingrediente Pulpe de rata cu sos de afine

2 pulpe de rata

1 ceapa mica

1 mana hribi fierti

3 cartofi mici

2 catei de usturoi

sare

piper

boabe de piper de 4 culori

boia dulce

1 lingurita ierburi de gradina

150 gr afine proaspete (sau congelate)

1 lingurita unt

sare

piper

1 foaie dafin

50 ml vin rosu

cateva linguri din lichidul din tava, lasat de la rata

Categorii

Rata cu cartofi la cuptor reteta simpla si gustoasa

Rata cu cartofi la cuptor reteta simpla si gustoasa

Rata cu cartofi la cuptor reteta simpla si gustoasa - Iata cum se prepara Rata cu cartofi la cuptor

Reteta de orez cu rata

Reteta de orez cu rata

Reteta culinara din categoria Rata. Specific Portugalia. Cum sa faci Reteta de orez cu rata
Orez cu rata

Orez cu rata

Reteta culinara Orez cu rata din categoria Rata. Specific Portugalia. Cum sa faci Orez cu rata
Rata cu cartofi la cuptor

Rata cu cartofi la cuptor

Reteta culinara din categoria Rata. Specific Romania. Cum sa faci Rata cu cartofi la cuptor
Pulpe de rata cu varza rosie la slow cooker Crock Pot

Pulpe de rata cu varza rosie la slow cooker Crock Pot

Reteta culinara din categoria Rata. Cum sa faci Pulpe de rata cu varza rosie la slow cooker Crock P
Pulpe de rata cu varza rosie la Crok Pot

Pulpe de rata cu varza rosie la Crok Pot

Reteta culinara Pulpe de rata cu varza rosie la Crok Pot din categoria Rata. Cum sa faci Pulpe de ra
Piept de rata clasic

Piept de rata clasic

Reteta culinara Piept de rata clasic din categoria Rata. Cum sa faci Piept de rata clasic
Pastrama afumata de rata

Pastrama afumata de rata

Reteta culinara din categoria Rata. Cum sa faci Pastrama afumata de rata