Pulpe de rata cu varza rosie calita

Reteta culinara din categoria Rata. Cum sa faci Pulpe de rata cu varza rosie calita

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pulpe de rata cu varza rosie calita

 

Varza rosie calita am mancat prima oara in Ungaria. Mi-a placut foarte mult! Era facut cu ciolan de porc. Eu am pregatit-o cu pulpe de rata cautand sa -mi amintesc gustul. Am reusiiiiit! O tin de ceva vreme in sertar si ...acum m-am invrednicit s-o postez:))))

Ingrediente Pulpe de rata cu varza rosie calita

2 pulpe de rata

2 catei de usturoi tocati

1 varza rosie mai maricica

grasime de la rata

1 gogosar rosu

50 ml. ulei

150 ml. vin rosu dulce

sare si piper dupa gust

1 baton de scortisoara

Categorii