Pulpe de rata la cuptor

Reteta culinara din categoria Rata. Specific Romania. Cum sa faci Pulpe de rata la cuptor

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pulpe de rata la cuptor

 

Ce-i drept, prajiturile si torturile sunt punctul meu forte, insa, cand vine vorba de fripturi las specialistul familiei sa-si spuna cuvantul, eu doar urmaresc indeaproape tot procesul. Va las o reteta de care eu m-am indragostit iremediabil, pulpe de rata la cuptor, rumenite si pline de aroma. Prea multe cuvinte sunt de prisos, atat va spun, incercati aceasta reteta !

Ingrediente Pulpe de rata la cuptor

4 pulpe de rata

sare

2 linguri ulei de masline

100 gr apa

1 lingurita Mirodenia

1 capatana de usturoi

cateva ramurele de rozmarin proaspat

zeama de la doua portocale

piper negru boabe

1 lingura coniac

Categorii