Rață cu varză roșie și sos de piper verde

Reteta culinara Rață cu varză roșie și sos de piper verde din categoria Rata. Cum sa faci Rață cu varză roșie și sos de piper verde

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Rață cu varză roșie și sos de piper verde

 

INGREDIENTE
4 copane de rață 1 litru apă 2 frunze dafin 1 crenguță rozmarin sare piper 1 varză roșie 50 ml oțet de vin roșu 50 g zahăr brun 1 ceapă 500 ml vin roșu Sosul de piper verde: 1 lingură piper verde 100 ml smântână

Ingrediente Rață cu varză roșie și sos de piper verde

4 copane de rață

1 litru apă

2 frunze dafin

1 crenguță rozmarin

sare

piper

1 varză roșie

50 ml oțet de vin roșu

50 g zahăr brun

1 ceapă

500 ml vin roșu

Sosul de piper verde:

1 lingură piper verde

100 ml smântână

Categorii