Rata pe varza rosie

Reteta culinara din categoria Rata. Specific Romania. Cum sa faci Rata pe varza rosie

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Rata pe varza rosie

 

Este a doua oara cand gatesc carne de rata, am avut emotii cu gatotul dar sincera sa fiu a fost ca orice fel de carne, atat ca si gatire cat si gust.  O carne rosie, frageda atata timp cat este gatita bine. Este o carne cu continut ridicat de grasime si care se digera greu.

Ingrediente Rata pe varza rosie

2 pulpe de rata

1 piept de rata

1 varza ( 1,5 kg)

1 lingurita de cimbru

1 lingurita de chimen macinat

sare

piper

5 catei de usturoi razuiti

200 ml vin rosu sec

100 ml apa

100 ml ulei

2 lingurite de otet ( optional)

Categorii

Rata cu cartofi la cuptor reteta simpla si gustoasa

Rata cu cartofi la cuptor reteta simpla si gustoasa

Rata cu cartofi la cuptor reteta simpla si gustoasa - Iata cum se prepara Rata cu cartofi la cuptor

Reteta de orez cu rata

Reteta de orez cu rata

Reteta culinara din categoria Rata. Specific Portugalia. Cum sa faci Reteta de orez cu rata
Orez cu rata

Orez cu rata

Reteta culinara Orez cu rata din categoria Rata. Specific Portugalia. Cum sa faci Orez cu rata
Rata cu cartofi la cuptor

Rata cu cartofi la cuptor

Reteta culinara din categoria Rata. Specific Romania. Cum sa faci Rata cu cartofi la cuptor
Pulpe de rata cu varza rosie la slow cooker Crock Pot

Pulpe de rata cu varza rosie la slow cooker Crock Pot

Reteta culinara din categoria Rata. Cum sa faci Pulpe de rata cu varza rosie la slow cooker Crock P
Pulpe de rata cu varza rosie la Crok Pot

Pulpe de rata cu varza rosie la Crok Pot

Reteta culinara Pulpe de rata cu varza rosie la Crok Pot din categoria Rata. Cum sa faci Pulpe de ra
Piept de rata clasic

Piept de rata clasic

Reteta culinara Piept de rata clasic din categoria Rata. Cum sa faci Piept de rata clasic
Pastrama afumata de rata

Pastrama afumata de rata

Reteta culinara din categoria Rata. Cum sa faci Pastrama afumata de rata