Rulouri aperitiv, cu felii de paine toast
Instructiuni de preparare Rulouri aperitiv, cu felii de paine toast
Am preparat aceasta reteta de rulouri aperitiv cu paine fara gluten, dar se poate prepara cu orice fel de paine toast. Sunt niste rulouri de mare efect si pot tine loc de sandviciuri pentru pachetul de scoala sau serviciu. Asezam feliile de paine pe un tocator, sau blat de lucru si le aplatizam usor cu sucitorul de aluaturi. Nu insistam prea mult, pentru a nu le rupe. Asezam apoi cate o pulpa de pui dezosata si preparata la gratar in prealabil( eu le-am avut preparate cu o zi inainte) si cate o felie de gogosar murat, apoi impaturim felia de paine, peste cele doua ingrediente si acoperim ingredientele in partea exterioara cu inca o felie de paine. Amestecam ouale cu un praf de sare si putin ghimbir ras, atat cat se ia intre degete, adaugand si o lingura de faina, pentru a fi compozitia mai omogena. Trecem rulourile prin compozitia de oua si le prajim in uleiul de palmier pentru cateva secunde pe fiecare parte. Le servim atat calde, cat si reci, cu legume proaspete si un ceai bun. Sunt tare de efect, se prepara rapid si pot constitui baza unui pachetel de scoala sau de serviciu.
Ingrediente Rulouri aperitiv, cu felii de paine toast
8 felii de paine fara gluten
sau orice paine toast
4 pulpe de pui dezosate
preparate la gratar
8 felii de gogosari murati
2 oua
sare
putin ghimbir ra
1 lingura faina fara gluten sau obisnuita
100 ml ulei de palmier
