Salau in sos de rosii cu masline , praz si capere - la Crock Pot

Reteta culinara Salau in sos de rosii cu masline , praz si capere - la Crock Pot din categoria Slow Cooker. Specific Romania. Cum sa faci Salau in sos de rosii cu masline , praz si capere - la Crock Pot

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Salau in sos de rosii cu masline , praz si capere - la Crock Pot

 

 Pestele se prepara delicat slow . Am testat asadar ce gust poate avea salaul gatit astfel. Delicios  !!!

 

INGREDIENTE
600 gr inele de salau 200 gr praz 100 ml ulei 200 ml rosii pasate 10 masline aromate in ulei de masline cu oregano 1 lingura capere in saramura piper negru macinat sare Pestele se feliaza rondele . Prazul se taie marunt . Infierbantati uleiul in vasul Slow Coockerului . Adugati prazul , maslinele si caperele . Dupa ce s-au sotat putin turnati pasata de rosii deasupra .Sarati . introduceti bucatile de peste in sos . Puneti capacul si lasati sa se gateasca incet inca o ora . Cand salaul este gata , se scoate cu atentie pentru ca sa nu se sfarme . Serviti salaul in sos tomat decorat cu praz verde . Puneti alaturi daca doriti mamaliguta sau orez Pofta abuna !!!

Ingrediente Salau in sos de rosii cu masline , praz si capere - la Crock Pot

600 gr inele de salau

200 gr praz

100 ml ulei

200 ml rosii pasate

10 masline aromate in ulei de masline cu oregano

1 lingura capere in saramura

piper negru macinat

sare

Categorii