SANDWICH CLUB
Instructiuni de preparare SANDWICH CLUB
Feliile de toast se fac la toaster ( sau se prajesc pe grill sau plita ). Pieptul de pui se tranzeaza in 4 transe egale , se da cu sare si se gateste pe gratar pe o parte si pe alta. Baconul se taie in transe subtiri, dupa care se face pe gratar sau la cuptor. Ouale se fierb de consistenta tare, dupa care se racesc si se taie in rondele. Cartofii se curata, se spala si se taie ca pentru prajit, dupa care se prajesc in ulei. Pentru fiecare sandwich vom folosi 3 felii de toast, care se vor unge cu putina maioneza sau unt.Pe prima felie de toast punem o frunza de salata verde, iar apoi pieptul de pui gatit.Peste pieptul de pui punem o alta felie de toast, apoi in ordine : bacon, felii de ou fiert, felii de rosii si felii de castraveti proaspeti. Vom termina sandwich-ul cu a treia felie de toast. Vom prinde sandwich-ul cu doua scobitori, apoi il vom taia pe diagonala. Preparatul se va insoti cu garnitura de cartofi prajiti.
Ingrediente SANDWICH CLUB
INGREDIENTE PENTRU 4 PORTII :
- toast felii - 12 buc
- maioneza ( unt ) - 0.040 kg
- cartofi - 0.800 kg
- piept de pui dezosat - 0.320 kg
- bacon ( kaizer ) - 0.200 kg
- oua - 1 buc.
- salata verde
- castraveti - 0.150 kg
- rosii - 0.150 kg
