Saramură de caras

Reteta culinara Saramură de caras din categoria Crap / Caras. Specific Romania. Cum sa faci Saramură de caras

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Saramură de caras

 

Carasul este pestele meu favorit dar in acelasi timp imi displace, pt care are oase multe :D

Ingrediente Saramură de caras

2 kg caras, să fie mai mare(700 g bucata)

5-6 rosii foarte coapte

3  ardei grasi

2 ardei iuti iuti

1,2  l apa

Sare, piper dupa gust

o capatana de usturoi

o legatura de patrunjel

Categorii