Saramura de crap / caras
Reteta culinara Saramura de crap / caras din categoria Crap / Caras. Specific Romania. Cum sa faci Saramura de crap / caras
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Saramura de crap / caras
INGREDIENTE
Ingrediente Saramura de crap / caras
1 kg crap bucati
2 carasi (mai maricei, 200-300g)
3 rosii
1 ardei gras verde
1 ardei capia
2 ardei iuti verzi
2 ardei iuti rosu
o capatana de usturoi uscat
1 legatura patrunjel verde
1 legatura leustean
600 -700 ml apa
5 linguri otet 9 grade (dupa gust)
sare
piper