Sarmale cu ciuperci si bulgur-de post

Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Sarmale cu ciuperci si bulgur-de post

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Sarmale cu ciuperci si bulgur-de post

 

 Pentru cei care nu ati folosit bulgur pana acum, trebuie sa stiti ca este compus din boabe de grau integral pisate si prefierte. Este o sursa excelenta de fibre, vitamine si vegetale.

Ingrediente Sarmale cu ciuperci si bulgur-de post

100 ml ulei de floarea soarelui

1 ceapa mai mare sau2 mici

1 morcov de marime medie

150 gr bulgur

500 gr ghebe(congelate am folosit eu)

1 praf de sare roz de Himalaya(nu folosim multa sare pentru ca avem varza murata sarata)

Piper proaspat rasnit dupa gust

1 lingura cimbru uscat

Varza murata

Categorii