Supa din piept de curcan cu taitei de casa la slow cooker Crock Pot
Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Specific Ungaria. Cum sa faci Supa din piept de curcan cu taitei de casa la slow cooker Crock Pot
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Supa din piept de curcan cu taitei de casa la slow cooker Crock Pot
Numai bine pentru vremea rea de afară;) Succes și succes! : - * PS poe intermedia cam ioc, nu mi-am dat seama ca am fost repede inainte, l-am pus pe Alin la treaba dimineata la 6.30, iar cand am venit acasa de la serviciu am terminat repede supica;) prezentarea! ;)
piept de curcan cu os cca. 1000 g, ceapa galbena 1 bucata, morcovi 2 bucati, rădăcină de pătrunjel 1 bucată, pastarnac 1/2 bucata, telina 1 felie aprox. 100 g, Vigita a la Panacris amestec de legume 1 lingura, sare iodata, boabe de piper, coriandru 1 boabe, taitei de casa cu ou aprox. 300 g.Legumele se curata si se fierb intregi, impreuna cu carnea de curcan si condimentele, cu cca. 3000 ml apa rece, in minunatul bol ceramic de la aragazul Crock Pot , la programul HIGH 4 ore.
După ce carnea este gătită, strecoară supa într-un alt bol, se condimentează cu sare, se adaugă la tăiței și se fierbe din nou, aprox. 30 de minute până la programul High.
Se serveste fierbinte, presarata cu verdeata tocata marunt si dupa gustul fiecarui simplu, sau cu legume si carne fierte;)
Bafta si bafta! ;)
Ingrediente Supa din piept de curcan cu taitei de casa la slow cooker Crock Pot
piept de curcan cu os cca. 1000 g,
ceapă galbenă 1 bucată,
morcovi 2 bucăți,
pătrunjel rădăcină 1 bucată,
păstârnac 1/2 bucată,
țelină 1 felie cca. 100 g,
amestec de legume Vigita a la Panacris 1 lingură,
sare iodată,
piper boabe,
coriandru 1 boabă,
tăiței de casă cu ou cca. 300 g.
