TARTINE CU PASTA DIN OUA FIERTE TARI

Timp de preparare o ora si 30 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare TARTINE CU PASTA DIN OUA FIERTE TARI

Ouale fierte tari se taie marunt cu cutitul, se adauga mustarul, zeama de lamiie si untdelemnul treptat, ca la maioneza, sau se leaga pasta cu unt moale sau smintina.Cine doreste, pune ceapa rasa fin sau ceapa verde, taiata marunt, cu frunze cu tot, piper macinat si pasta de sardele(ansoa) sau sardele cu tot untdelemnul (in care caz nu se mai pune utdelemn sau unt, sau se pune numai cit este necesar, ca sa se lege compozitia).Se ung tartinele si se decoreaza dupa gust.

Ingrediente TARTINE CU PASTA DIN OUA FIERTE TARI

3-4 oua

o lingurita cu virf mustar

o lingura zeama de lamiie

un virf de cutit de piper sau dupa gust,cca 100 g unt sau untdelemn sau 100 ml smintina

o ceapa mijlocie

facultativ

sardele sau pasta desardele.

Categorii