Tocanita de pipote la Slow Cooker Crock Pot

Reteta culinara Tocanita de pipote la Slow Cooker Crock Pot din categoria Slow Cooker. Specific Romania. Cum sa faci Tocanita de pipote la Slow Cooker Crock Pot

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Tocanita de pipote la Slow Cooker Crock Pot

 

O mancare gustoasa si servita cu mamaliga si o salata usor picanta ... un deliciu!

 

INGREDIENTE
1 buc ceapa galbena mare 30 ml ulei de floarea soarelui 700 g pipote si inimi 1 lg pasta de ardei 1 lgt boia dulce apa cat sa cuprinda pipotele 2 lg smantana 2 lg faina alba 200 ml lapte sare, piper dupa gust mamaliga salata

Se curata pipotele si inimile si se spala bine. Apoi se oparesc pentru 3 minute in apa clocotita.

Se curata ceapa si se taie marunt. Se pune uleiul in vasul aparatului, se adauga ceapa, pasta de ardei si boiaua. Se amesteca. Se pun pipotele, se pune si sare apoi totul se amesteca. Se toarna apa cat sa traca peste pipote.

Se seteaza aparatul pe functia High pentru 3 ore. Dupa ce s-a terminat programul, se rastoarna intr-o cratita si se pune pe foc mic.

Se prepara ingrosala din faina dizolvata in lapte si se toarna usor peste tocanita, timp in care se amesteca pentru a nu face cocoloase. Se lasa sa dea cateva clocote pentru a se ingrosa usor sosul apoi se adauga smantana. Se mai lasa putin, se mai adauga sare si piper dupa gust, daca este nevoie.

Se prepara mamaliga si se serveste impreuna cu tocanita, alaturi de muratura preferata.

Pofta buna!

Ingrediente Tocanita de pipote la Slow Cooker Crock Pot

1 buc ceapa galbena mare

30 ml ulei de floarea soarelui

700 g pipote si inimi

1 lg pasta de ardei

1 lgt boia dulce

apa cat sa cuprinda pipotele

2 lg smantana

2 lg faina alba

200 ml lapte

sare, piper dupa gust

mamaliga

salata

Categorii