Torta simfonica
Instructiuni de preparare Torta simfonica
Ingrediente Torta simfonica
Blat:
75g unt
30g zahar pudra
1 lingurita coaja rasa de portocala
1 plic zahar vanilat
75g faina
3 oua
75g ciocolata amaruie topita
50g zahar
1 praf de sare
Crema de vanilie:
500ml lapte
3galbenusuri
5 linguri zahar
2 linguri amidon de porumb
2 plicuri zahar vanilat
30g unt
2 linguri zeama de lamaie
Crema de visine
2 plicuri gelatina fina
400g piureu de visine
100g zahar
500ml frisca
Glazura si ornare:
200ml sirop de visine
1 plic Tort-Gelee
200g frisca
visine
coaja de lamiae verde