Varza cu carne de rata la slow cooker Crock Pot

Reteta culinara din categoria Rata. Cum sa faci Varza cu carne de rata la slow cooker Crock Pot

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Varza cu carne de rata la slow cooker Crock Pot

 

Varza fiarta la slow cooker Crock-Pot ,fie ca e simpla sau cu carne, iese o bunatate! De data aceasta am facut cu carne de rata: doua pulpe si un piept care si ce a mancat ............nu va spun:))))))

 

INGREDIENTE
2 verze acre mai mici 2 pulpe de rata+un piept foaie de dafin piper boabe o lingura bulion de ardei 400 g. rosii marar proaspat sau congelat 1/2 lingurita cimbru maruntit 50 g. slanina afumata

Carnea se parleste si se spala.

Varza se desface in foi si se lasa in apa rece pentru 15-20 minute.

Rosiile se spala si taie in sferturi.

Mararul spalat si tocat marunt.

Scurgem apa in care a stat varza.

Taiem cotoarele frunzelor .

Frunzele asezate una peste alta ,rulate le taiem in faisii subtiri.

In vasul de Crock-Pot asezam un strat de varza,unul de rosii+lingura de bulion de ardei,foaia de dafin si putin marar.

Peste stratul de varza adaugam carnea de rata si alt strat de varza .Deasupra punem sunca afumata ,taiata in felii subtiri,si un strat de rosii.

Acoperim vasul si lasam la fiert 2,30 ore pe programul hild.

Se serveste cu mamaliguta si ardei iute.

Pofta buna!

Ingrediente Varza cu carne de rata la slow cooker Crock Pot

2 verze acre mai mici

2 pulpe de rata+un piept

foaie de dafin

piper boabe

o lingura bulion de ardei

400 g. rosii

marar proaspat sau congelat

1/2 lingurita cimbru maruntit

50 g. slanina afumata

Categorii