Varza fiarta la slow cooker Crock-Pot
Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Varza fiarta la slow cooker Crock-Pot
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Varza fiarta la slow cooker Crock-Pot
Varza romaneasca este o trufanda in piete. Tarabele sunt pline de varza si este pacat sa nu profitam. Ca atare am preparat pentru astazi o varza fiarta cu scaricica proaspata de porc la slow cookerul Crock-Pot.
INGREDIENTE
Pentru inceput am spalat scaricica, uscat cu servetele de bucatarie si portionat.
Intr-o tigaie incapatoare am pus uleiul la incins.
Bucatile de carne le-am pus in uleiul incins si le-am rumenit usor pe ambele parti.
Carnea rumenita se scoate intr-o farfurie.
Varza spalata am tocat-o cat am putut de fin .
In grasimea in care am rumenit carnea am pus varza si am inmuliat-o usor.
Rosiile spalate le-am taiat in cuburi mici.
Mararul spalat,tocat marunt l-am pus in varza si am amestecat pentru incorporarea lui.
Varza condimentata cu sare,puper si cimbru am transferat-o in vasul de la Crock-pot.
Am asezat un strat de varza ,unul de carne .
Deasupra am seazat frumos rosiile mici.
Am pornit "cioroiul"pe programul high pentru 2 ore.
Varza am servit-o cu mamaliga si ardei iute.
Sa va fie de folos!
Ingrediente Varza fiarta la slow cooker Crock-Pot
o varza mare
1 kg. scaricica proaspata
3 rosii mari+4 rosii mici
1 foaie de dafin
1 lingurita de cimbru uscat.
sare
piper
3 linguri ulei
1 legatura de marar
