Houbová polévka

Fie că este preparată cu ciuperci uscate, proaspete, congelate sau conservate, această supă tradițională cehă se remarcă prin consistența cremoasă și aroma pământească. De obicei, încorporează bulion aromat și diverse legume, în timp ce întregul fel de mâncare este ocazional îngroșat cu smântână sau un roux făinoasă . Supa este de obicei asezonată cu maghiran și chimen și este întotdeauna servită caldă ca aperitiv consistent.

Origine: Republica Cehă

Categorie: Supa de ciuperci

Taguri

Retete Houbová polévka