Karrysild
Karrysild este o răspândire tradițională originară din Danemarca. Această tartină de hering cu curry este de obicei făcută cu o combinație de heringi marinați, pudră de curry, maioneză și crème fraîche sau smântână. Maioneza și crème fraîche se amestecă cu pudră de curry, lichid de murat, sare și piper. Heringul este pliat în amestec și apoi este, de obicei, întins peste felii de pâine de secară și acoperit cu muștar. Se recomanda insotirea tartinei cu oua fierte si ceapa taiata felii in lateral.
Origine: Danemarca
Categorie: Răspândire