Kir Bianco
Aperitivul cunoscut sub numele de Kir bianco este o versiune modernă a Kir făcută cu creme de cassis și vermut alb dulce. Datorită dulceață a vermutului, amestecul este puțin mai zaharat decât tradiționalul Kir, care se face cu vin alb. Kir bianco este de obicei servit într-un pahar flute, în timp ce garniturile cu fructe sunt opționale.
Origine: Franţa
Categorie: Cocktail