Parfait Amour
Parfait amour este un lichior floral în stil francez. Se face de obicei cu violete și trandafiri, în timp ce alte aromatice tipice includ portocale, lămâi, vanilie și condimente precum scorțișoară sau cuișoare. Deși este adesea comparat cu crème de violette, parfait amour va avea de obicei note de citrice și picante, împreună cu caracterul său floral dominant. Lichiorul are o culoare violet vibrantă și o aromă florală intensă. Datorită culorii sale, este adesea folosit în cocktailuri și băuturi lungi. Deși nu este la fel de populară ca înainte, această lichior de culoare mov a devenit mai comună în ultimii ani.
Origine: Franţa
Categorie: Lichior de flori
