La Landonne

Unul dintre cele trei vintage-uri produse în regiunea de nord a Ronului, La Landonne este un vin roșu corpolent din grupul de vinuri „La La” obținute din struguri Syrah la podgoria Guigal. Acest vintage este produs din 1978 și are un mare potențial de învechire. Deoarece este fabricat exclusiv din struguri Syrah, taninurile se pot dezvolta grațios odată cu învechirea. La Landonne are o culoare roșie opac și arome intense de condimente orientale, fructe negre și flori uscate, în timp ce aromele amintesc de fructe negre și fructe de pădure, ciocolată neagră, lemn dulce și mocha. Datorită structurii sale tanice ferme, se recomandă să-l decantăm înainte de servire și să-l asociezi cu tocane, carne de vânat, carne de vită friptă și trufe.

Origine: Ronul

Categorie: Denominație de vin

Taguri

Retete La Landonne