La Turque
La Turque este cea mai recentă adăugare la vinurile de epocă „La-La” ale familiei din Côte Rôtie din nordul Ronului. Este produs în mare parte din struguri Syrah, ceea ce îi conferă o culoare roșu rubiniu, și aroma intensă de cireșe, fructe roșii și mure. La Turque este un vin elegant și subtil, corpolent, care posedă note decadente de mirodenii prăjite, afumate, vanilie, mezeluri și ciocolată amară. Poate fi învechit pentru mai mult de două decenii și se potrivește bine cu preparate din carne condimentată și grea, vânat, tocane picante, carne de vită friptă și trufe.
Origine: Ronul
Categorie: Denominație de vin
