Le Marquis Chevre
Le Marquis Chevre este o brânză franceză în formă de cărămidă care provine din Pelussin din Valea Ronului. Această brânză cu triplă cremă este făcută din lapte de capră. Sub coaja sa subțire, ușor mucegăită, textura este moale, mătăsoasă și cremoasă. Aromele sunt blânde, în timp ce aromele sunt picante și lamaie.
Origine: Pélussin
Categorie: Brânză