Preparată inițial ca un fel de mâncare de Crăciun, această caserolă finlandeză bogată se bucură în prezent pe tot parcursul anului. Constă din orez, ficat măcinat, ouă, ceapă călită și, ocazional, slănină și stafide crocante, condimentate și coapte la cuptor până devin crocante. Această combinație neobișnuită are ca rezultat un fel de mâncare consistent, delicios, care este de obicei însoțit de o dulceață aromată și acrișă de lingonberry.
Origine: Finlanda
Categorie: Caserolă
Asociat de obicei cu Finlanda de Vest, ruisreikäleipä este unul dintre numeroasele soiuri de pâine d...
Sahtieste o bere tradițională finlandeză care este produsă în regiunile Kanta-Häme, Päijat-Häme și P...
Rieska este o pâine finlandeză fără dospire care a fost preparată în toată țara din cele mai vechi t...
Ruislimppu este o pâine integrală de secară care este preparată în mod tradițional în estul Finlande...
Limppu este o pâine tradițională finlandeză de secară, cu un aspect întunecat, aromă acru și o textu...
Acest lichior finlandez chihlimbar este produs cu fructe de pădure - fructe de pădure sălbatice de p...
Acest stil de bere a evoluat de la portarul britanic și a fost parțial influențat de stouts imperial...
Raejuusto este versiunea finlandeză a brânzei de vaci. Această brânză semi-moale, cu conținut scăzut...