Máslová pomazánka
Această cremă tartinabilă este făcută cu smântână și o combinație de lapte praf și lapte de unt. Se bucură în toată Republica Cehă și Slovacia. Tartina este în mod tradițional aromată cu diverse ierburi, șuncă, ardei sau usturoi. Deși inițial a fost cunoscut sub numele de pomazánkové máslo , adică unt tartinat , în conformitate cu recenta reglementare a Uniunii Europene, termenul a fost interzis deoarece produsul nu conține conținutul minim de grăsime din lapte de 39%. În conformitate cu legea, atât Republica Cehă și Slovacia au decis să numească răspândirea tradiční pomazánkové și Maslova pomazánka , respectiv.
Origine: Republica Cehă
Categorie: Răspândire