Míša řezy
Míša řezy este un desert tradițional ceh făcut cu brânză quark (tvaroh) ca ingredient cheie. Tortul este format din trei straturi distincte - o bază de pandișpan de ciocolată, un strat de brânză quark, zahăr și unt, iar stratul final este o glazură lucioasă de ciocolată. Cand se serveste, prajitura se taie in patrate. Numele acestui tort înseamnă Mickey pătrat și se bazează pe populara înghețată cehă Míša , constând din brânză quark acoperită cu ciocolată neagră.
Origine: Republica Cehă
Categorie: Desert cu brânză