Șnițelul Münchner este un soi interesant al șnițelului Wiener, faimos în întreaga lume. Acesta este un soi în stil München, de unde și numele preparatului. Cotletele de vițel sunt unse cu o combinație de muștar dulce și hrean înainte de a fi acoperite cu făină, ouă și pesmet, apoi prăjite în unt. Vasul este gata de mâncat când carnea devine maro aurie. În mod tradițional, se servește fierbinte cu felii de lămâie în lateral.
Origine: Munchen
Categorie: Mâncare de vițel
Reteta culinara Schnitzel cu piure de cartofi si sos de legume din categoria Pui. Specific Romania.
Reteta culinara Wiener schnitzel -snitel vienez din categoria Bucatarasi celebri. Specific Austria.
Reteta culinara Snitel vienez - Wiener Schnitzel din categoria Vita. Specific Austria. Cum sa faci S
Reteta culinara Schnitzel vienez din categoria Porc. Specific Austria. Cum sa faci Schnitzel vienez
Reteta culinara Schnitzel de pui din categoria Pui. Cum sa faci Schnitzel de pui
Reteta culinara Schnitzel la cuptor din categoria Pui. Cum sa faci Schnitzel la cuptor
Weizenbock este un stil de bere german care a fost introdus în 1907 de către fabrica de bere Schneid...
Doppelbock este un stil de bere german care a fost produs pentru prima dată la München de călugării ...
Oktoberfestbier este o denumire protejată folosită de șase fabrici de bere din München care își serv...
Bayerischer Süßer Senf este un muștar dulce bavarez care este în mod tradițional combinat cu cârnați...