Muscat de Beaumes de Venise

Muscat de Beaumes de Venise este o denumire franceza pentru vinuri de desert. Regiunea este situată în sudul Ronului, între Châteauneuf, Gigondas și Vacqueyras. Inițial, denumirea includea doar vinuri albe, dar acum sunt permise și stilurile roșii și roze. Vinurile sunt clasificate ca Vins Doux Naturels și sunt făcute din Muscat à Petits Grains. Vinurile albe din vinurile Beaumes de Venise rămân stilul cel mai popular și cel mai vândut. Au o culoare galben strălucitor care tinde să devină auriu odată cu vârsta. Aromele amintesc de fructe exotice și albe, alături de note florale și citrice. Vinurile sunt concentrate și bogate, dar rămân proaspete în gust. Cel mai bine se servesc cu terine, foie gras sau deserturi.

Origine: Vaucluse

Categorie: Denominație de vin

Taguri

Retete Muscat de Beaumes de Venise