Påskelam

Tradiția de a mânca miel de Paște provine din vechea tradiție evreiască, care își are rădăcinile în vechea respectare a Paștelui și, în același timp, simbolizează jertfa. În Danemarca, carnea de miel este, de asemenea, o bază tradițională de Paște. Se pot folosi diferite bucăți, iar carnea este de obicei prăjită și cuplată cu usturoi și diferite ierburi. Mâncărurile din miel sunt savurate în principal ca parte a prânzului festiv de Paște, în timp ce resturile sunt ulterior folosite în sandvișuri daneze suculente.

Taguri