Quatre-Vents este o brânză franceză care a primit numele după locația fermei în care este produsă – în vârful dealului, înconjurată de patru vânturi (quatre vents). Brânza este făcută din lapte crud de capră și de obicei se lasă la maturat timp de 2 până la 3 săptămâni înainte de consum. Sub coaja sa naturală, textura acestei brânzeturi albe este fermă și moale. Aromele sunt proaspete și caprine, în timp ce aroma este ușor dulce.
Origine: Franţa
Categorie: Brânză
Quatre-quart este un chec frantuzesc, foarte usor de realizat. Il puteti servi celor mici alaturi de
Reteta culinara Quatre quarts din categoria Prajituri. Cum sa faci Quatre quarts
Reteta culinara Chec "quatre-quarts" pentru Halloween din categoria Dulciuri. Specific Franta. Cum s
Reteta culinara Vol-au-vents cu hribi sau Mont Blanc din categoria Aperitive / Garnituri. Specific F
Reteta culinara Quatre Quarts cu sos de capsuni din categoria Prajituri. Specific Franta. Cum sa fac
Reteta culinara Quatre-quart din categoria Prajituri. Specific Franta. Cum sa faci Quatre-quart
Triple sec este un termen francez pentru lichiorurile clare, cu aromă de portocale. Sunt distilate î...
Creat în 1880 de Louis Alexandre Marnier Lapostolle, Grand Marnier Cordon Rouge (lit. panglică roși...
Crème de cacao este un lichior preparat din boabe de cacao. În funcție de tipul de producție, poate ...
Crème de noyaux este un lichior francez distilat dintr-un macerat de alcool și sâmburi de caise, cir...
Anisette , anason sau pur și simplu anason este un termen care cuprinde diverse lichioruri pe bază d...
Passoã este un lichior de fructul pasiunii care este produs în Franța cu fructul pasiunii provenit d...
Parfait amour este un lichior floral în stil francez. Se face de obicei cu violete și trandafiri, în...
St-Germaineste un lichior francez de flori de soc care a fost introdus pentru prima dată în 2007. Es...