Fie că este pregătită cu roșii proaspete sau cu sos de roșii piure, această supă cremoasă și răcoritoare este un fel de mâncare de bază din bucătăria tradițională cehă. De obicei, este asezonat cu frunze de dafin, scorțișoară, ienibahar sau cuișoare și este îngroșat cu ceapă și făină sotate. Deși poate fi savurat singur, este completat în mod tradițional cu orez sau paste și este servit ca un aperitiv cald și hrănitor.
Origine: Republica Cehă
Categorie: Supa de legume
Această băutură tradițională cehă a fost inventată în secolul al XIX-lea ca înlocuitor pentru romul ...
Chamomilla bohemica este un cap de floare uscat al plantei de mușețel din specia Flos chamomilla vul...
České pivoeste un termen care se referă la o varietate de beri produse în întreaga Republică Cehă ca...
Český modrý mák este o varietate de Papaver Somniferum, sau mac albastru, cultivat în Republica Cehă...
Această gustare populară cehă este pregătită cu mere fără sâmburi și felii care sunt uscate lent la ...
Český kmín sunt semințe de chimen din specia „Carum carvi L - fructus” produse în Republica Cehă pe ...
Lovecký salám sau lovecká saláma este un salam special maro închis, binecunoscut în Republica Cehă ș...
Špekáčky/špekačkyeste un cârnat scurt și plinuț, de culoare maro-aurie, care este produs de mai bine...