Salată Lyonneză

Salata Lyonnaise constă din salată verde, bacon, crutoane și un ou poșat care este pus deasupra. Este originar din orașul francez Lyon și este una dintre cele mai populare salate găsite în meniurile numeroaselor mici bistrouri și restaurante franceze. Salata este un reprezentant al bucătăriei tipice lioneză, care a început în anii 1500, când Catherine de Medici le-a spus bucătarilor săi să facă noi feluri de mâncare din diverse ingrediente găsite în toată Franța. Astăzi, salata se găsește de obicei în restaurantele minuscule numite bouchons , specializate în mâncare confortabilă.

Origine: Lyon

Categorie: Salată

Taguri

Retete Salată Lyonneză

Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida

Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida

Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida - Cum se prepara Salata de past
Salata Caprese reteta de salata delicioasa si racoritoare din bucataria italiana

Salata Caprese reteta de salata delicioasa si racoritoare din bucataria italiana

Salata Caprese reteta de salata delicioasa si racoritoare din bucataria italiana - Iata cum se prepa
Salata Caesar cu pui - Reteta gustoasa si satioasa

Salata Caesar cu pui - Reteta gustoasa si satioasa

Salata Caesar cu pui - Reteta gustoasa si satioasa - Cum se prepara Salata Caesar cu pui - Reteta gu
Reteta de Supa de salata verde, varianta simpla si rapida

Reteta de Supa de salata verde, varianta simpla si rapida

Supa de salata verde - Se spala si se alege salata, dupa care se rupe marunta.
Reteta de salata de icre preparata cu gris si ceapa

Reteta de salata de icre preparata cu gris si ceapa

Dar atunci cand am, pregatesc reteta de salata de icre preparata cu gris si ceapa, asa mancam acasa

Salata traditionala greceasca cea mai simpla reteta

Salata traditionala greceasca cea mai simpla reteta

Salata traditionala greceasca cea mai simpla reteta - Iata cum se prepara Salata traditionala grecea
Salata de cartofi noi, cu oua si maioneza - Reteta rapida si gustoasa

Salata de cartofi noi, cu oua si maioneza - Reteta rapida si gustoasa

Reteta culinara Salata de cartofi noi, cu oua si maioneza - rapida si gustoasa din categoria Salate
Salata italiana de paste cu rosii, masline si broccoli - Reteta simpla si delicioasa

Salata italiana de paste cu rosii, masline si broccoli - Reteta simpla si delicioasa

Salata italiana de paste cu rosii, masline si broccoli - Reteta simpla si delicioasa - Cum se prepar

Rosette de Lyon

Rosette de Lyon este un cârnați francez originar din Lyon, de unde și numele. Acest cârnați bogat și...

Cervelle de canut

Cervelle de canut este o cremă de brânză proaspătă tartinată care este adesea asezonată cu oțet, sar...

Brioșă Saucisson

Brioșa Saucisson este o specialitate franceză care provine din orașul Lyon. Constă dintr-un cârnați ...