Stegt flæsk

Stegt flæsk este un fel de mâncare danez prin excelență , care constă din burtă de porc prăjită, la grătar sau prăjită la cuptor. Feliile groase și crocante de burtă de porc sunt servite în mod tradițional alături de cartofi fierți și un sos de pătrunjel aromat. Felul de mâncare a apărut inițial în secolul al XIX-lea, iar de atunci a devenit unul dintre cele mai populare mâncăruri daneze, de obicei savurat ca o masă comună de zi cu zi.

Origine: Danemarca

Categorie: Mâncare de porc

Taguri

Retete Stegt flæsk