Vdolky
Aceste gogoși cehe moi și fragede sunt preparate cu aluat drojdie, care este ocazional aromat cu coajă de lămâie. Sunt de obicei rotunde și au o mică adâncitură în partea de sus, care este folosită pentru a ține toată umplutura delicioasă. Chiar dacă pot fi coapte în cuptor, vdolky sunt de obicei prăjite în ulei până se rumenesc. În mod tradițional, sunt savurate calde, înăbușite în gem și acoperite cu frișcă sau brânză de vaci tvaroh mărunțită .
Origine: Republica Cehă
Categorie: Patiserie dulce