Cheesecake cu jeleu de capsuni (fara zahar )
Reteta culinara din categoria Retete diabetici. Specific Romania. Cum sa faci Cheesecake cu jeleu de capsuni (fara zahar )
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cheesecake cu jeleu de capsuni (fara zahar )
Un desert apreciat foarte mult de cei ai casei, cat si de musafiri mai ales in zilele caniculare. Am inlocuit zaharul si biscuitii cu indulcitor si pesmet sa poata fi savurat si de cei care au probleme cu glicemia. Imi place ce a iesit ...a fost delicios!!!
Ingrediente Cheesecake cu jeleu de capsuni (fara zahar )
Blat:
250 gr pesmet
120 gr unt 82% grasime
Crema:
500 gr branza de vaci crema
300 gr smantana 20%
200 gr iaurt 2,5%
5ml indulcitor Sweetener
20 gr gelatina
vanilie
150 ml apa pentru hidratat gelatina
Jeleu:
500 gr
2,5 ml indulcitor Sweetener
10 gr gelatina
100 ml apa pentru hidratat gelatina
