Cimciuri-amestec de mirodenii ptr cotlete la gratar
Instructiuni de preparare Cimciuri-amestec de mirodenii ptr cotlete la gratar
Se amesteca bine toate ingridentele-patrunjelul trebuie tocat-emai bine de pus toate ingridentele in robotul de bucatarie de amestecat in 2-3 pulsuri si de transferat intr-un borcan care se inchide ermetic.Se pastreaza la frigider. Cand se fac cotlete sau fileuri la gratar se unge cotletul pe partea care s-a fript deja sau se serveste dupa ce carnea s-a fript la gratar-se unge dupa dorinta pe carne.
Ingrediente Cimciuri-amestec de mirodenii ptr cotlete la gratar
1pachet de frunze de patrunjel
1ceapa mare taiata cuburi
1ardei rosu taiat cuburi mici
1ardei verde taiat cuburi mici
1pahar de otet de vin
2pahare de apa fierbinte
1pahar de ulei de canola
1lingurita de oregano uscat
2lingurite de sare
1/2 lingurita de piper alb macinat
1lingurita de boia dulce
2lingurite de usturoi zdrobit
