ciuperci proaspete cu dovlecel

Timp de preparare o ora si 30 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare ciuperci proaspete cu dovlecel

Ciupercile se spala si se taie bucati potrivite.Dovlecelul se taie cuburi.Se pune la incins uleiul intr-o tigaie mai inalta.Ceapa si usturoiul taiate marunt se calesc putin in uleiul incins.Se adauga pasta de tomate si sare dupa gust.Se pun apoi ciupercile si dovlecelul si se acopera cu apa .Se lasa la fiert pana se inmoaie ciupercile si dovlecelul si apa scade putin iar intre timp se pune piper si busuioc uscat dupa gust.

Ingrediente ciuperci proaspete cu dovlecel

500g ciuperci proaspete

1 dovlecel potrivit

2 linguri pasta de tomate

1 ceapa

2 catei de usturoi

sare

piper

busuioc uscat

50 g ulei

Categorii