Creveti cu sos de chilli dulce acrisor
Instructiuni de preparare Creveti cu sos de chilli dulce acrisor
Pentru a decortica un crevete, apucati-i capul intre degetelul mare si aratator, apoi trageti-l si rasuciti-l pana cand se desprinde de coada. Desprindeti picioarele de dedesubt, apoi desprindeti usor carapacea cu degetele, lasand carnea intacta inauntru. Topiti untul cu zaharul si amestecati sa nu se arda. Adaugati restul ingredientelor si gustati sa il potriviti dupa gust mai dulce sau mai condimentat. Adaugati crevetii si putina sare si piper. Mai lasati pe foc aproximativ 7 minute. Pofta buna!
Ingrediente Creveti cu sos de chilli dulce acrisor
500 g creveti proaspeti decorticati
- 100 g suc de rosii de la Heinz
- 100 g unt
- 2-3 linguri zahar brun
- otet balsamic
- sos de soia
- sos worcester
- 3 rosii cherry
- fulgi de chilli pisati
- sare de mare
piper
