Fusilli cu sos ragu
Reteta culinara Fusilli cu sos ragu din categoria Fusilli. Specific Italia. Cum sa faci Fusilli cu sos ragu
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Fusilli cu sos ragu
Ca de obicei, m-am abatut putin de la reteta originala a sosului, insa nu e prea important acest aspect atat timp cat gustul e super yum ;)
Ingrediente Fusilli cu sos ragu
250 g paste fusilli,
apa,
sare,
2 linguri ulei de masline
350 g carne tocata de porc si vita,
200 ml rosii pasate (sau suc de rosii),
1 ceapa,
1 morcov,
1 ardei kapia rosu,
oregano,
busuioc,
patrunjel,
sare,
piper,
50 ml vin alb,
2-3 linguri ulei de masline.
