Smoothie cu clementine, kiwi si grapefruit rosu

Am preparat un smoothie la blenderul personal Blend Active, amar-acrisor, plin de proteine, vitamine si minerale, care poate fi servit la micul dejun.   Beneficiul clementinelor este ca sunt un aliat excelent impotriva virusurilor de sezon, pot fi utilizate in curele de slabire, contin antioxidanti naturali, imbunatatesc vederea si reduc stresul. In categoria vitaminelor prezente in clementine se incadreaza 48.800 mg de vitamina C, 0.600 mg de niacina si 0.200 g de tocoferol. Mineralele pe care 100 g de clementine le contin: potasiu (177 mg), calciu (30 mg) si fosfor (21 mg). Clementinele mai sunt utilizate in tratarea urticariilor si previn formarea cheagurilor de sange.   Kiwi este fructul cu cele mai multe substante nutritive din categoria fructelor importante. Kiwi contine mai multa vitamina C decat o portocala. Kiwi contine o gama larga de substante nutritive: ·         luteina, o substanta care este apreciata din ce in ce mai mult pentru eficacitatea ei in reducerea riscului de aparitie a cancerului, a bolilor de inima si in prevenirea cataractei. Kiwi e considerat a fi, dupa porumb, fructul cu cea mai bogata sursa de luteina. ·         toate tipurile de fibra care protejeaza impotriva bolilor de inima, a diabetului, cancerului etc. ·         cupru - mineral cu rol vital in procesul de crestere a copiilor pentru ca ajuta la intarirea oaselor, la dezvoltarea creierului si la construirea sistemului imunitar. ·         potasiu - mai mult decat bananele. Potasiul ajuta la functionarea eficienta a inimii si are rol semnificativ in controlul presiunii arteriale. ·         magneziu, fier, calciu, acid folic, crom. ·         vitamina A, vitamina B6, vitamina C, vitamina E Semintele de Kiwi sunt cele ce incorporeaza toti nutrientii: proteine, vitamine, minerale.   Grapefruit-ul este un fruct citric mare, rotund, de culoare galbena sau rozalie, cu miezul zemos si amar, apreciat pentru continutul bogat in enzime care stimuleaza digestia. Se obtine de la hibrizi dintre pomelo si diferite soiuri de portocal, putand avea pulpa galbena, roz sau rosie. Mai multe informatii gasiti aici.