Tort Red Velvet festiv
Reteta culinara din categoria Retete Montare D’oro. Specific Romania. Cum sa faci Tort Red Velvet festiv
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tort Red Velvet festiv
De mult timp mi-am tot planificat sa fac un tort cu blat "RED VELVET", stiti, blatul acela ca o catifea de un rosu intens si crema perfect alba. Ocazia s-a gasit si iata tortul gata pregatit. Poate nu e chiar perfect, insa e prima data cand il fac. Odata capatata experienta sigur stiu ce trebuie pastrat si ce trebuie modificat pentru a ajunge la a fi perfect.
Ingrediente Tort Red Velvet festiv
Blat: 120 gr unt
2 oua
240 gr zahar
220 ml lapte batut
250 gr faina
1 lingurita colorant rosu(gel)
1 lingura cacao
1 lingurita otet( de trandafiri)
1 lingurita bicarbonat de sodiu
Crema:250 gr mascarpone
120 gr zahar pudra cu vanilie
350 ml frisca Montare d'oro
Pentru insiropat - sirop de visine
Decor: decor din plastilina de ciocolata alba
