Tortulet de cartofi / Pommes Chef Anne

Se taie cartofii in felii cat mai subtiri, se tapeteaza cu hartie de copt o tava de tort care se desface la sfarsit,se pune ulei , se aseaza in cercuri feliile de cartofi, se condimenteaza,iar la sfarsit acoperim totul din nou cu hartie de copt si asezam deasupra o farfurie sau un capac, tasand bine cartofiorii. Dam la cuptor cam 1 ora (mai verificam din cand in cand).Nu mi-a venit sa cred cat de buni au iesit, imaginati-va o combinatie intre cartofi copti, fierti si prajiti, exact acesta a fost gustul.Cine doreste, poate sa adauge si cimbru sau alte condimente.Spuneam despre spaghetele cu sos de rosii ca ar fi reteta cea mai ieftina...ei bine, aceasta este cea mai ieftina, e vorba doar de un kg de cartofi, si atat! Pofta buna! Am uitat sa va spun:cu 10-15 minute inainte sa inchideti focul, scoateti farfuria/capacul si hartia de copt si lasati tortuletul sa se rumeneasca , exact asta ii combinatia aceea de gusturi!