2,090 Retete culinare de Fripturi
Friptura de miel
Se spala bine pulpa de miel, apoi se sterge cu prosoape absorbante. Se presara peste pulpa sare, pip
Friptura de iepure cu legume la cuptor
Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala s
Coronita de miel umpluta
Coasta de miel se curata de pielita, iar deasupra se indeparteaza carnea de pe os cu ajutorul unui c
Friptura de miel
Șira spinării se curăță și se așază într-un vas încăpător, recomandat ar fi unul de inox. Uleiul ame
Coaste de miel cu legume la CrockPot
Legumele se curăță și se taie în bucăți mari. Coastele de miel porționate, se asezonează de sare și
Coaste de porc glazurate, la cuptor, cu cartofi cu rozmarin
Amestecam intr-un bol usturoiul dat prin presa cu sarea, boiaua, piperul, ulei si condimentele cu ca
Rulada de porc cu legume ( fiarta in moare)
Carnea o speli bine sub jet de apa rece si o tai astfel incat sa obtii o bucata subtire si suficient
Cotlet de porc in crusta de cascaval cu patrunjel verde cu garnitura de piure de conopida
Intr-un bol amestecam ingredientele pentru marinada, cu usturoiul trecut prin presa. Cu ajutorul une
Friptura pomana porcului
Pentru un prânz în familie, am pregătit carne de porc în stil “pomana porcului” cu mămăliguţă şi gog
Friptura de curcan cu legume si sos de rosii
Se spala bine pieptul de pui, se sterge de surplusul de apa, apoi se taie in bucati potrivite (dupa
Pui dulce-acrisor pe pat de varza de bruxelles
Se amesteca int-un bol sosul de soia, melasa de rodie, mierea, uleiul de masline, boiaua afumata, pi
Platou mixt cu friptura si legume
Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu