2,090 Retete culinare de Fripturi
Drob asortat
Se clateste bucata de ficat de porc si se pune la fiert cu apa, piper, o ceapa si putin usturoi praf
Piept de rata afumat
In acest an am zis sa prepar si alte bunatati pentru masa de Paste, asa ca am adunat piept de rata d
Muschiulet de porc umplut cu fasole pastai si galbiori in mantie de prapur de miel
1.Muschiuletul se spala si se zvanta apoi se face cu un cutit ascutit,in partea superioara, o taietu
Iepure aromat la slow cooker Crock-Pot
Pentru ca duminica este pentru familie si, practic, singura zi din saptamana in care ne intalnim tot
Muschi de porc- pastrama, gatit la slow cooker Crock-Pot
Intr-un castronel se amesteca uleiul de masline cu boiaua dulce afumata, sarea, piperul proaspat mac
Rata picanta, umpluta cu napi la slow cooker Crock-Pot
Se pun condimentele si sarea intr-un vas si se omogenizeaza. Se unge rata prin interior si prin exte
Coaste glazurate la slow cooker Crock-Pot
Se prepara un sos omogen din muştar, ulei, condimente, miere şi sosul de soia. Cu acest sos se ung c
Pulled pork la slow cooker Crock-Pot
Se pun toate ingredientele pentru saramura intr-un vas, se amesteca cu o lingura pana se topeste sar
Kebab turcesc cu legume coapte
Se amesteca carnea tocata cu boiaua afumata, fulgii de chili, sarea, piperul proaspat macinat si pat
Costite de porc glazurate, marinate in tamarin
Tamarindul il rupem marunt si il inmuiem in apa calduta 15 minute. Toate condimentele le amestecam i
Muschiulet impletit (cu pesto si rosii uscate)
Este o reteta usoara, chiar daca migaloasa. Merita insa efortul dat fiind aspectul, gustul si apreci
Cotlete inabusite in unt, cu vin marsala, rosii cherry si usturoi
Se pune untul la topit in tigaia de fonta. Se inteapa usor cotletele cu varful la cutit pe ambele pa