93 Retete culinare de Vinete
Melanzane ripiene/vinete umplute
Intii spalam si taiem coditele la vinete, cel mai indicate sint vinetele rotunde, dar eu am pus de d
Crochete cu vinete
Vinetele se coc, se curata de coaja, se scurg, se toaca si se amesteca cu restul ingredientelor.Se f
Zacusca de vinete
Vinetele se coc si se curata, se lasa la scurs. Ceapa se curata, rosiile si ardeii se spala si se cu
Zacusca gustoasa de vinete cu gogosari copti, ca pe tarnave
De ani de zile eu coc vinetele si gogosarii inainte cu mult de a prepara zacusca. Imi place mult sa
Zacusca gustoasa de vinete cu gogosari copti, ca pe tarnave
De ani de zile eu coc vinetele si gogosarii inainte cu mult de a prepara zacusca. Imi place mult sa
Musaca de vinete
Se toaca ceapa si se caleste impreuna cu ardeiul iute. se adauga carnea si se gatesc impreuna pana c
Mâncare de vinete cu ficei
Vinetele le-a pus in cuptorul incins la copt. Cand au fost gata, le-a curatat, le-am taiat si le-a l
Melanzane alla parmigiana
Se curata vinetele si se taie in fasii pe lungime de aprox 1 cm grosime.Se calesc fasiile de vinete
Zacusca de vinete si ardei
Coaceti vinetele si ardeii in cuptor, inlaturati pilea si tocati marunt. Rosiile spalate si crestate
Vinete cu mozzarella si gorgonzola
Vinetele se taie rondele cam de 1 cm grosime,se presara cu sare si se lasa cam 1 ora sa-si lase zeam
Zacusca cu vinete
Se toaca gogosarii si se calesc in ulei pana cand scade zeama. La fel se procedeaza si cu ceapa. Se
Zacusca cu vinete
Se toaca gogosarii si se calesc in ulei pana cand scade zeama. La fel se procedeaza si cu ceapa. Se